湖北宜昌特产

宜昌特产列表 - 第3页

当阳双莲荸荠

当阳双莲荸荠是湖北省宜昌市当阳市的传统特色水生蔬菜,主产于当阳市淯溪镇双莲村及周边沮漳河冲积平原区域,因生长于特定的沙壤土与沮漳水条件,具有皮薄肉细、味甜化渣、个大饱满的特点,是当地秋冬季节重要的经济作物与家常食材。

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宜都清江银鱼

宜都清江银鱼是湖北省宜昌市宜都市清江水域出产的小型淡水经济鱼类,属银鱼科新银鱼属或间银鱼属,通体银白无鳞,体型纤细近透明,为当地传统特色水产食材,长期是当地农户水产增收和对外馈赠、餐饮消费的优选产品之一。

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宜都蜜柑

宜都蜜柑主产于湖北省宜昌市宜都市,是当地传统种植的温州蜜柑品系为主的柑橘鲜果,产区依托清江与长江交汇的独特气候、土壤条件生长,果实外观圆润饱满,风味酸甜适口,上市时间从每年秋季持续至冬季早期,是当地农户增收的重要经济作物,在周边及国内部分市场有稳定消费群体。

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宜都宜红茶

宜都宜红茶是湖北省宜昌市宜都市出产的条形工夫红茶,属中国历史名茶之一,以宜都境内海拔适中的山地茶园鲜叶为原料,经多道精细工序制成,是宜都乃至宜昌茶叶产业的核心产品之一,市场认可度较高。

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秭归桃叶橙

秭归桃叶橙是湖北省宜昌市秭归县特有的地方甜橙品种,生长于长江三峡西陵峡两岸的低山河谷地带,依托库区独特的冬暖夏凉、湿度适中的小气候条件形成自身特性。叶片狭长如桃叶,是其区别于其他甜橙的显著标识。果实多在11月底至12月初成熟,耐贮性较好,是秭归冬季柑橘市场的重要组成部分。

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秭归脐橙

秭归县为国内知名的脐橙产区,依托长江三峡库区西陵峡段冬暖夏凉、空气湿润的独特小气候,以及境内分布广泛的酸性至微酸性紫色土、黄壤,主栽多个脐橙品种,实现春、夏、秋、冬四季挂果成熟,果实品质在国内同类鲜果中具有一定优势,是当地农业的主导产业之一,也作为地方特色果品在全国多省市流通。

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兴山薄壳核桃

兴山薄壳核桃是湖北省宜昌市兴山县栽培的传统特色坚果,以壳薄易剥、核仁饱满为核心特点。该核桃主要分布在兴山县境内的山地丘陵区域,依托当地独特的气候、土壤条件形成稳定品质,是当地山区农民增收的重要经济作物之一,也常作为地方特色礼品流通。

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昭君白茶

昭君白茶产自湖北省宜昌市兴山县神农架余脉香溪河流域的高山茶园,依托当地湿润多云雾、昼夜温差大、土壤富含有机质及微量元素的自然条件生产,以茶树幼嫩芽叶为原料,经简化的白茶核心工艺结合本地种植习惯调整后的工序制成,茶形多呈自然舒展的条状或微卷曲状,色泽银绿隐翠或浅绿嫩黄,茶汤清透浅黄带绿,是兴山县依托昭君文化打造的地方特色高山茶饮品。

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远安鹿苑茶

远安鹿苑茶是湖北省宜昌市远安县出产的黄茶类扁条形茶,核心产区集中在旧县镇鹿苑寺周边沮漳河支流沿岸的小气候区域。该地土壤多为沮河冲积形成的微酸性砂壤土,透气性好,四季分明,春夏之交云雾缭绕,漫射光充足,为茶叶生长提供了适宜条件。其加工沿用传统闷黄工艺,外形匀整,风味鲜爽,是地方历史悠久的名优茶之一。

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远安瓦仓大米

远安瓦仓大米产自湖北省宜昌市远安县沮漳河流域上游山间平坝缓坡区,以当地特有的紫色土与马肝泥为种植基础,灌溉水源清洁,四季雨热同期且昼夜温差适中,利于干物质积累。产品以长粒籼米为主,籽粒饱满均匀,色泽蜡白偏黄带自然光泽,腹白少或无,是兼具传统种植工艺与优良品质的地方特色粮油产品。

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雾渡河猕猴桃

雾渡河猕猴桃是湖北省宜昌市夷陵区雾渡河镇及周边海拔600-1200米山地的特色果品,依托当地独特的峡谷气候、酸性砂壤土环境,形成果肉细腻、酸甜适中的特点,绿心品种以徐香、海沃德为主,红心以红阳为主栽,是当地农民增收的重要经济作物,在区域内有较高知名度。

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邓村绿茶

邓村绿茶是湖北省宜昌市夷陵区出产的炒青绿茶类大宗名茶,主产区集中在长江三峡西陵峡北岸的邓村乡境内,还包括周边太平溪、乐天溪、三斗坪等海拔适宜的乡镇。产区依托三峡库区的小气候调节,以及黄棕壤为主的土壤条件,形成了稳定的茶叶品质基础,是当地茶农增收的主要经济作物之一。

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猇亭酥饼

猇亭酥饼是湖北省宜昌市猇亭区的传统地方食品,以小麦粉为主要原料,经手工制作、炭火或专用烤箱烤制而成,色泽金黄,层次分明,是当地节庆走亲访友、日常茶点的常见选择,也受往来三峡游客的喜爱。

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猇亭黄荆萝卜

猇亭黄荆萝卜是湖北省宜昌市猇亭区的传统鲜蔬品种,核心种植区集中在长江三峡出口段南岸的黄荆洲——由长江长期冲积形成的沙壤土地带。该萝卜品种以白皮白心为主,个体饱满规整,口感脆嫩无筋,生食可作水果,熟食适配多种烹饪方式,是猇亭及周边宜昌市民秋冬春三季餐桌上的常见食材。

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猇亭蜜桔

猇亭蜜桔是湖北省宜昌市猇亭区依托长江中游丘陵岗地气候土壤条件培育种植的特色柑橘品种,以果实色泽鲜亮、果肉细嫩化渣、酸甜适口、香气浓郁著称。当地种植历史较长,产区多集中在长江及其支流沿岸,种植管理结合传统经验与现代技术,是猇亭区农业经济的重要组成部分之一。

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桥边脐橙

桥边脐橙产自湖北省宜昌市点军区,多集中种植于长江一级支流桥边河沿岸的低丘缓坡地带,依托区域独特的气候、土壤与水源条件形成稳定的种植规模与品质表现。果实呈近圆或稍扁圆形,表皮光滑油亮,成熟后果色均匀橙红,果肉细嫩多汁,化渣性较好,在本地及周边果品市场有一定消费基础,主要供应期为每年11月中下旬至次年2月。

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土城蜜柚

土城蜜柚是湖北省宜昌市点军区的特色柑橘类鲜果,核心产区集中在点军区土城乡、桥边镇等西部低山丘陵地带。这里属亚热带季风性湿润气候,长江清江交汇带来的小气候调节作用明显,冬季低温期短,夏季光照充足雨水均匀,土壤多为微酸性红壤或黄棕壤,透气性好有机质含量适中,为蜜柚生长发育提供了优质自然环境,是当地秋冬季居民和游客喜爱的鲜果之一。

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紫阳龙洞茶

紫阳龙洞茶是湖北省宜昌市点军区的地方特色绿茶,主产区集中在桥边镇、艾家镇及周边山林,因起源与紫阳龙洞的自然环境关联密切得名。茶叶以早春一芽一叶或一芽二叶初展鲜叶为原料,经传统与现代结合的工艺制作,外形、香气、滋味有本地绿茶的典型特质,是当地日常饮用和馈赠的常用茶品。

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伍家岗萝卜饺子

伍家岗萝卜饺子是湖北省宜昌市伍家岗区常见的传统早点与街头休闲食品,以当地种植的红皮白心萝卜为主料,搭配少量辅料调馅,外层用籼米、糯米混合磨制的米浆挂糊,经高温菜籽油或大豆油炸制而成,分布于伍家岗区大小菜市场、早市、居民巷口摊点。

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宜昌彩陶

宜昌彩陶是湖北省宜昌市伍家岗区的代表性传统手工艺品,以本地及周边地区的陶土为原料,兼具实用性与装饰性。其造型古朴雅致,釉色以黑、红、褐为主,常以剔花、刻画等手法呈现山水、花鸟、几何纹样,作品涵盖日用器具与陈设摆件,是宜昌地域文化的重要物质载体之一。

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